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Bienvenue aux passionnés
L'Atelier de Biarritz
L’Atelier de Biarritz accompagne les passionnés de voiture de collection à Bayonne (64100) et dans les Pyrénées-Atlantiques. Fondé en 2019 par Gilles Defoly, animé par une passion automobile construite au fil des années, l’Atelier est né de l’envie de partager une expertise de terrain : celle du praticien, pas du simple intermédiaire.
Bayonne, capitale du Pays Basque, traversée par l’Adour et riche d’une histoire construite entre Grand Bayonne et Petit Bayonne, rassemble un tissu d’amateurs éclairés : collectionneurs en quête d’un accompagnement sérieux, passionnés qui souhaitent faire vivre leur véhicule plutôt que de le garder sous bâche. C’est pour cette clientèle que l’Atelier intervient : vente de classiques et de VHC rigoureusement sélectionnés, rénovation adaptée à l’usage, préparation homologation VHC, recherche de modèles rares, ou encore prise en charge des démarches administratives et logistiques de bout en bout.
Chaque projet est abordé avec méthode : analyse rigoureuse du véhicule, respect de son histoire, cohérence technique et esthétique. L’objectif reste constant : faire rouler des voitures fidèles à ce qu’elles ont été et adaptées à leur usage, sur route, lors d’événements ou en compétition historique. L’Atelier accompagne également des passionnés souhaitant découvrir la piste via l’offre Team XK : une immersion en conditions professionnelles dans l’univers de la course classique.
Structure volontairement à taille humaine, implantée Quartier des docks à Biarritz, à quelques minutes de Bayonne, l’Atelier privilégie une relation directe, transparente et durable. Pour définir votre projet de voiture de collection à Bayonne, contactez-nous par mail à contact@latelierdebiarritz.fr. Retrouvez également notre page dédiée à la Voiture de collection à Biarritz pour mieux comprendre l’approche de l’Atelier.
Une équipe de passionnés
Gilles est un artisan créateur animé par une profonde passion pour l’automobile de collection et l’esthétique mécanique. Fondateur de l’Atelier de Biarritz, il y développe une vision singulière où savoir-faire artisanal, histoire automobile et élégance intemporelle se rencontrent.
Fasciné depuis toujours par les voitures anciennes, Gilles voit dans chaque modèle bien plus qu’un simple objet : une œuvre d’ingénierie, un témoin de son époque et une source d’émotions. Cette sensibilité l’a conduit à créer un lieu dédié à la mise en valeur de l’automobile classique, à la restauration soignée et au respect de l’authenticité.
L’Atelier est aussi un lieu de vie et de partage, où amis et passionnés se retrouvent autour d’une culture commune.
Isabelle accompagne Gilles dans l’aventure de l’Atelier de Biarritz depuis ses tout premiers pas. Présente avec discrétion et constance, elle apporte un soutien essentiel à cette belle histoire partagée.
Si le théâtre reste sa passion première, elle partage néanmoins avec Gilles le goût des voitures de collection et l’âme singulière de l’Atelier, qu’elle aborde avec simplicité et bienveillance. Son regard sensible et son écoute contribuent à l’équilibre et à l’harmonie du lieu.
Parce que les plus belles aventures se vivent à deux, surtout lorsque la route est belle, Isabelle incarne l’esprit de complicité et de passion qui anime l’Atelier de Biarritz.
Éric anime l’Atelier de Biarritz sur les plans technique et organisationnel. Pilier du fonctionnement quotidien, il veille à la bonne coordination des interventions et à l’exigence de qualité qui caractérise l’Atelier.
Rigoureux et méthodique, il possède une expertise approfondie dans l’univers de la voiture de collection, avec une compétence reconnue en VHC (Véhicules Historiques de Compétition). Sa maîtrise technique, alliée à son sens de l’organisation, garantit des travaux précis et conformes aux standards les plus élevés.
Passionné et engagé, Éric transmet son savoir-faire avec sérieux et constance, assurant ainsi la fiabilité, la performance et l’authenticité des véhicules confiés à l’atelier.
Claude entretient avec Gilles une relation de longue date, fondée sur la confiance et une collaboration constante autour des questions de finances et de comptabilité. Au fil des années, ce lien professionnel solide s’est naturellement inscrit au cœur de l’aventure de l’Atelier de Biarritz.
Il accompagne l’Atelier de Biarritz sur l’ensemble des aspects comptables et financiers, en travaillant en lien étroit avec l’équipe afin d’assurer une gestion rigoureuse, claire et sereine. Son expertise permet de structurer les chiffres, d’anticiper et de sécuriser le fonctionnement de l’Atelier au quotidien.
Son rôle est essentiel : permettre à chacun de se concentrer pleinement sur l’essentiel… pendant que les chiffres, eux, restent bien à leur place !
À son compte, Blandine accompagne L’Atelier de Biarritz sur l’ensemble de sa communication.
Elle travaille main dans la main avec l’équipe pour mettre en valeur le savoir-faire, les voitures et les moments de vie de l’Atelier.
Son rôle : faire parler les images et les mots, sans jamais trahir l’authenticité.
Et accessoirement, être là quand il faut choisir entre deux photos… ou deux virgules.
Nos partenaires
Pierre Modas est le responsable de l’atelier The Workshop, situé à seulement cinq minutes de l’Atelier de Biarritz, et un partenaire extérieur privilégié. Référence reconnue dans le milieu de la voiture de collection, il dispose d’une expertise solide, notamment dans l’univers du VHC (Véhicules Historiques de Compétition).
Audacieux et passionné, Pierre met son savoir-faire et sa vision au service de l’exigence technique. La proximité géographique et les échanges réguliers ont naturellement favorisé une relation de travail fluide et constructive. Cette collaboration constante a permis à l’Atelier de Biarritz d’enrichir et de perfectionner son savoir-faire.
Sa présence lors des manifestations organisées par l’atelier a été particulièrement appréciée. Par son implication, son regard expert et son esprit de partage, Pierre Modas s’inscrit comme un partenaire extérieur de confiance, animé par une passion commune pour les voitures de collection et l’authenticité des belles mécaniques.
José Da Silva est le responsable du garage Belle Marion et un partenaire extérieur essentiel de l’Atelier de Biarritz. Il accompagne l’atelier sur l’ensemble des travaux liés à la carrosserie et à la structure des véhicules lors des restaurations.
Pour le compte de l’Atelier de Biarritz, il prend en charge la carrosserie, la peinture, la géométrie ainsi que les éléments structurels. Son savoir-faire, sa rigueur et son exigence garantissent des interventions de grande qualité, dans le respect de l’authenticité des voitures confiées.
Au-delà de ses compétences techniques, José partage avec Gilles une véritable passion pour la voiture de collection, une passion commune qui fonde une relation de confiance et une collaboration naturelle. Professionnel reconnu et partenaire de longue date, il contribue activement à la réussite et à l’excellence des projets de restauration de l’Atelier de Biarritz.
Gilles intervient dans le cadre de la prestation Team XK. Formateur au pilotage automobile depuis plus de trente ans, il possède une expertise reconnue en coaching et perfectionnement sur circuit comme sur route. Son parcours en compétition ainsi que son expérience auprès de constructeurs et d’organismes officiels font de lui un intervenant de référence, garantissant des formations exigeantes et adaptées à tous les niveaux.
Des projets automobiles portés par la passion
À Bayonne comme sur l’ensemble de la Côte Basque, L’Atelier de Biarritz accompagne les amateurs dans des projets qui ont du sens : acquisition d’un classique, évolution vers une homologation VHC, ou recherche du modèle rare qui manquait à votre collection. L’approche reste la même pour chaque mission : rigoureuse, passionnée, attentive à ce qu’a été chaque voiture. De l’accompagnement clé en main au Garage restauration voiture de collection Bayonne, à l’Expérience pilote à Bayonne ou aux Évènements voiture Bayonne, les compétences couvrent aussi bien la route que le circuit, la balade que la compétition, toujours avec l’envie de partager et d’accompagner notre clientèle passionnée.
La structure, la vision et le temps long
Créée en 2001, Defoly & Cie constitue le socle du groupe. Société holding au Capital de 959 000€, elle a pour vocation la gestion de participations, l’animation et la structuration de projets entrepreneuriaux dans une logique patrimoniale et responsable.
Au delà de la seule dimension financière, Defoly & Cie accompagne les sociétés qu’elle détient dans leurs choix stratégiques, leur gouvernance et leur développement. Elle privilégie une approche mesurée, fondée sur l’analyse, la cohérence et la création de valeur durable, en s’inscrivant résolument dans une vision de long terme.
L’automobile comme patrimoine et source d’émotion
Fondé en 2019, L’Atelier de Biarritz incarne la dimension passionnelle du groupe. Spécialisée dans le négoce de véhicules de prestige et de collection, la société aborde l’automobile comme un objet de culture, d’histoire et de plaisir, bien audelà de sa fonction première.
Chaque véhicule est sélectionné avec exigence : qualité de fabrication, authenticité, historique, cohérence technique et esthétique. L’Atelier de Biarritz accompagne ses clients dans une relation personnalisée et de confiance, qu’il s’agisse d’une recherche spécifique, d’un achat coup de cœur ou d’une démarche patrimoniale autour de l’automobile.
Vous avez des questions ?
L’Atelier de Biarritz propose un catalogue de véhicules classiques et VHC soigneusement sélectionnés, accessibles aux amateurs de voiture de collection à Bayonne (64100) et dans les Pyrénées-Atlantiques. Chaque modèle est analysé avec exigence : qualité de fabrication, historique documenté, cohérence technique et esthétique. Qu’il s’agisse d’un véhicule à usage plaisir, éligible à une homologation VHC, ou d’une pièce rare convoitée par les collectionneurs de la Côte Basque, l’Atelier accompagne votre projet de la recherche à la mise en route. Pour découvrir les véhicules disponibles, contactez-nous par mail à contact@latelierdebiarritz.fr ou consultez notre catalogue en ligne.
Oui. L’Atelier de Biarritz accompagne des projets de rénovation et de restauration de véhicules classiques pour des amateurs situés à Bayonne et dans les environs du Pays Basque. Chaque projet est abordé avec la même exigence : respect de l’authenticité, cohérence technique, adaptation à l’usage voulu — balade, événement ou compétition historique. L’équipe travaille en lien avec des partenaires sélectionnés pour la carrosserie, la peinture et la géométrie, garantissant un résultat à la hauteur du véhicule. Les interventions se déroulent à l’Atelier, Quartier des docks à Biarritz, à quelques kilomètres de Bayonne par l’A63.
Tout à fait. L’accompagnement à la recherche de modèles rares est l’une des prestations proposées par l’Atelier. L’équipe mobilise son réseau pour identifier les opportunités correspondant à vos critères, quel que soit votre point de départ : modèle précis en tête, coup de cœur en gestation ou démarche patrimoniale autour de l’automobile. La démarche est personnalisée, transparente et engagée, entre amateurs éclairés qui partagent la même vision. Pour toute demande de recherche depuis Bayonne (64100), contactez l’Atelier par mail à contact@latelierdebiarritz.fr, uniquement sur rendez-vous.
L’offre Team XK est une expérience d’immersion dans l’univers de la compétition classique proposée par L’Atelier de Biarritz. Elle permet de découvrir ou de redécouvrir le pilotage sur circuit avec voiture, formation au pilotage assurée par Gilles Cassou (formateur depuis plus de trente ans, ayant travaillé avec des constructeurs officiels) et assistance technique complète. Les départs s’organisent depuis l’Atelier à Biarritz, facilement accessible depuis Bayonne. La Côte Basque constitue une base idéale pour rejoindre les circuits et événements emblématiques sur lesquels l’Atelier est présent, en France comme à l’étranger.
L’Atelier de Biarritz fonctionne exclusivement sur rendez-vous. Pour tout projet de voiture de collection à Bayonne — acquisition, restauration, préparation VHC, recherche de modèle ou offre Team XK — adressez votre demande par mail à contact@latelierdebiarritz.fr. L’équipe revient vers vous pour définir ensemble le meilleur moment pour se rencontrer. L’Atelier est implanté Quartier des docks, 64200 Biarritz, à quelques kilomètres de Bayonne par l’A63, au cœur des Pyrénées-Atlantiques.
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